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和食について
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おまかせ弁当やうなぎ弁当のご予約もどうぞ
美味しい和食を食べながら美味しい日本酒が飲めるお店が、肥後大津駅の近くにあります。お昼は気軽に和食が食べられると好評の、旬の地魚や食材を使った月替わり昼膳や、国産鰻を使ったうなぎ膳を、夜は予約制ですが、その時々に仕入れた新鮮な魚介を使った店主お任せコース料理などをご用意しており、豊富な種類の日本酒と合わせてお召し上がりいただけます。
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様々な食材を一つひとつじっくりとお楽しみいただけるコースメニューをご用意していますので、和食を楽しみ尽くしたいとお考えの方に最適です。店主のお任せでのご注文も承っており、季節や仕入れに合わせて様々なお料理をご提供します。2021.11.26厳選食材を使用したディナーのコース料理が人気です | 肥後大津の和食なら厳選した日本酒や食材をご提供する稀々
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その食材が一番美味しい時期に旨味を最大限に引き出す調理をすることで、その時その時でしか味わえないお料理を提供しております。魚料理をはじめとする豊富な和食のメニューをご用意し、その一つひとつの味にこだわってまいりました。2021.11.26旬の魚を使用した魚料理が人気を誇っております | 肥後大津の和食なら厳選した日本酒や食材をご提供する稀々
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お一人で来店されるお客様も多く、居心地の良さと気軽さを兼ね揃えたカウンター席にご好評いただいています。旬の食材を使用した和食を、心行くまでお楽しみください。各地から厳選して取り寄せた日本酒も豊富にご用意しております。2021.11.26お一人様でも利用しやすいカウンターのお席も完備 | 肥後大津の和食なら厳選した日本酒や食材をご提供する稀々
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仕入れの段階からこだわり、厳選した食材を使用した和食のお料理を提供しております。繊細な味わいのお料理はどれも日本酒との相性も抜群です。珍しい種類のお酒もご用意しておりますので、ゆっくりと素敵な時間をお楽しみいただけます。2021.11.26厳選したこだわりのメニューをご用意しております | 肥後大津の和食なら厳選した日本酒や食材をご提供する稀々
お持ち帰りでおまかせ弁当や国産鰻をふんだんに使ったうなぎ弁当のご予約を承っており、ご注文いただいたお客様からは「めちゃくちゃ美味しかった」と嬉しいお言葉を頂戴しています。肥後大津にお住まいのお客様が、おめでたい日を、ご家族やご親戚とお祝いするのにぴったりな豪華な鉢盛もお作りしており、こちらも大人気です。基本は店主お任せですが、お客様のアレルギーや苦手なものなど、ご要望に合わせて臨機応変に対応いたします。ご来店のお客様には、お昼は手頃なお値段の和食を、夜は少し贅沢な魚料理をご用意しており、色々な種類の日本酒も取り揃えています。月替わり昼膳では旬の魚を刺身や焼物で、季節の野菜を小鉢や煮物でお召し上がりいただけ、夜の店主お任せコースでは季節やその日の仕入れによって変わりますが、ノドグロや北海道産の毛ガニを使った料理などをお出しすることもあります。彩り良く盛り付けられた目にも美味しい和食をご堪能ください。
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